吉利丁粉怎么做慕斯

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燏也做的酸奶慕斯(吉利丁粉版)

2021-10-24 10:52:22

厨房战争 吉利丁片 鱼胶片凝胶片明胶片慕斯蛋糕布丁果冻粉片 50g

2021-10-24 10:20:42

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2021-10-24 11:22:33

吉利丁又称明胶或鱼胶,吉利丁片或吉利丁粉广泛用于慕斯蛋糕的制作

2021-10-24 11:08:12

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2021-10-24 11:59:45

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2021-10-24 11:34:34

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2021-10-24 10:14:11

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2021-10-24 11:38:08

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2021-10-24 11:06:48

8寸kt猫芒果慕斯蛋糕,吉利丁粉隔水融化备用

2021-10-24 11:03:49

稍冷却后倒入泡软的吉利丁片搅匀后待用.

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另外准备一只碗,放入吉利丁粉12.5g左右

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镜面层的吉利丁片一定要泡软

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2片吉利丁片分别切小块用凉水泡软

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开始做慕斯部分.吉利丁片冷水提前泡软化,糖加水在炉上烧开后关火.

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布丁慕斯提拉米苏果冻粉 食用鱼胶明胶片 舒可曼吉利丁片吉利丁粉

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隔水加热,并不断搅拌至吉利丁片融化

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做慕斯不用淡奶油行吗?

2021-10-24 11:26:52

慕斯蛋糕雪好后加上用吉利丁片和橙汁熔化后倒上蛋糕上再雪凝固,根据

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2021-10-24 10:29:33

参考抵足谛垴分量:6寸活底圆模一个ps:夏天,方子中的吉利丁片适当要多

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吉利丁片,用冰水泡软,倒入温水融化

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将10g吉利丁粉用冷水泡开,隔水加热,倒入榴莲泥中

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早些天做的草莓慕斯…镜面用草莓果酱+吉利丁片做的

2021-10-24 09:53:13

如何做绿茶慕斯好吃 绿茶慕斯最正宗的做法

2021-10-24 10:31:25

吉利丁片用冰水泡软备用

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